凤凰彩票|凤凰彩票_Welcome:日本的饭团更加平民化味道可口而且便于携带

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  还记得上一篇我们说了日本蛋浇饭的介绍吗,而今天呢,我们要说的,还是跟饭有关的,只是它的做法对我们来说很新颖,那么它就是我们今天要说的,“日式饭团”,其实在日本内地里来说,日式饭团最初是在日本战国时期呢,是作为干粮来给战士们补给的,当时的饭团做法也还没有那么成熟,但是因为饭团的可口与其便于携带的优点,所以直到如今它也依旧受欢迎,即使不再是为打仗的战士作为干粮。

  而且做饭团呢是有很大的讲究的,不是随随便便就能做出来的,小编我就觉得有一个细节是特别的烦恼,就是在捏饭团的时候呢,如果你用力太大的话,饭粒就会粘在你的手上,这个大家应该都懂的吧,这是米饭的特性呀,但是如果不用力的话,饭团又会很容易的就会散掉,这个就跟包饺子是一样的,你封口的时候如果捏得不用力的话,那么它就会很容易就散掉,所以我觉得做饭团呢,还是有很大的讲究的,那么正确的方法是要怎么做呢?

  首先要准备的母庸质疑那就是熟米饭啦,饭团没有饭怎么能行呢,接下来需要准备的就是你所喜欢的食材配料,之后将你的手用水打湿,避免粘饭粒,除了将手打湿还有一个需要做的就是你需要取一撮伴有白芝麻的盐在手掌上揉搓,尽量使整个手掌沾满盐花,之后才可以开始捏饭团了,将它按压成三角形的形状就可以了,力度中等,不要太轻也不要太用力,刚刚好就可以了,之后重点来了。

  这个时候呢需要用到你两根手指在顶部挖一个凹洼,之后放入你喜欢的配料,一般饭团里通常会放鲑鱼碎,三文鱼还有鲜虾仁,当然这个要根据个人口味去投放,不同的配料不同的味道,还是那句话,只要你开心就好啦,之后再包上一片长方形海苔,在饭团的头部上放一丁点食材(比如我刚刚所说的鲑鱼),我觉得这样比较容易来辨认饭团的味道配料,那么一个完美的饭团就制作完成啦。

  当然除了这种做法以外,你还可以自己凹造型,也不一定要捏成三角形还可以做成熊猫形状的呢,只不过就是有点麻烦罢了,但是我觉得真的是超级可爱的呢,当然了,你也可以将煎制好的三文鱼加一点盐,还有芝麻,搅拌均匀然后直接捏成三角形状,这样做出来的饭团也是超美味的!而且在平常三餐的餐桌上,饭团的出镜率也是蛮高的,相比起寿司来说呢,我觉得饭团更加平民化一点,但是这并不影响我同时对它们俩的喜爱,没有二选其一,只有我全都要。

  并且这饭团图片看着不知不觉中我好像觉得有点饿了呢,尽管我这几天生活有点堕落糜乱,天天以泡面为伍,但是生活还是阻挡不了我对美食的向往,于是我便决定事不宜迟,直接跑到一家日式料理店里点了久违的日式饭团,刚下口的那一刻,OMG简直满足了,无欲无求啊,我觉得生活就应该这样子嘛,想吃什么就吃什么,千万别一拖再拖,那么便没有了意义,想干啥就干啥,还记得前段时间的母亲节吗?有没有送与你母后大人一句祝福呢?虽然我并没有回家,但是千里之远仅此一句问候,足矣。那么除了日式饭团以外,你还知道日本有什么好吃的特色美食吗?或者你吃过而我并没有介绍过的日式美食也可以偷偷的跟我讲哦。

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